Kategoria: Kuchnia > Kuchnia

Udka kurczaka pieczone w miodzie i sezamie
* ładne, zdrowe papryki ( ja robie z czerwonych) 6 sztuk * 0,5 kg mielonego miesa * kukurydza z puszki * natka pietruszki * slodka papryka * czerstwa bulka * 2 jaja * tarty zolty ser * sol * pieprz W misce wymieszac mieso z przyprawami,...

Udka z kurczaka z pepsi i ketchupem
Przepis jest jednej z dziewczyn z innego forum. Ale osobiscie go wypróbowałam i naprawde polecam udka z kurczaka natrzeć vegetą albo warzywkiem - ułożyć je na patelni lub w głębszym rondelku - zalać pepsi i polać ketchupem - dusić aż będą miękkie Z...



Udka kurczaka po afrykańsku
Udka kurczaka po afrykańsku Autor: felix Faza: II Posiłek: obiad Składniki: 4 udka kurczaka, 20 dag orzeszków ziemnych Felix, po pół łyżeczki suszonej mięty i cząbru (lub po łyżce posiekanych świeżych ziół), 3 łyżki oleju, łyżka soku z...

Sezamowo-imbirowe udka kurczakowe
Sezamowo-imbirowe udka kurczakowe Bardzo szybkie i latwe, ze zdecydowanym azjatyckim akcentem 6 udek z kurczaka, bez skory olej sezamowy 3 lyzki sosu sojowego 2 duze zabki czosnku 2 lyzki startego swiezego imbiru 2 lyzki sezamu 1 lyzka...

Pieczone udka kurczaka
chyba tego przepisu na kurczaka jeszcze nie było   przepis pochodzi z dawnego forum edziecko (nie pamiętam już kto go podał, bo to było wiele lat temu) , korzystam z niego bardzo często . Składniki: kurczak (udka, podudzia, skrzydełka)  przyprawa do pieczonego...

Udka kurczaka w miodowej glazurze
Przepis znalazłam u fryzjerki w czasopiśmie "Naj". Przepisałam składniki, lecz od razu wiedziałam, że zmienię sposób wykonania, ponieważ nie odpowiadało mi pieczenie w piecu. Wyszło bardzo smaczne, mimo tych zmian. Podaję proporcje dla 2 osób. Kliknij, aby zobaczyć...

Udka z kurczaka po węgiersku
Udka z kurczaka po węgiersku 1 kg udek z kurczaka 2 średnie cebule 2,5 łyżki masła 2 łyżki koncentratu pomidorowego (30%) 200 ml kwaśnej śmietany(18%) 1 łyżka mąki 1/2 łyżeczki słodkiej sproszkowanej papryki (najlepiej oryginalnej węgierskiej) sól i...

Udka kurczaka duszone z pomidorami i oliwkami
Udka te podaję z młodymi ziemniakami z czosnkiem. Oba przepisy pochodzą z miesięcznika "Kuchnia". Danie to trochę zmodyfikowałam, nawet na przyjęcie gości, ponieważ nie mam naczynia, do którego zmieściłabym 6 kurzych udek. Biorę więc tylko ich górne części i to wystarczy do...

Udka kurczaka z boczkiem i cebulą
Arrosto con rosti - pod taką włoską nazwą znalazłam ten przepis kilka lat temu w "Smakach i aromatach". Niecodzienne połączenie składników tylko zachęciło mnie do spróbowania. Danie jest nieco pracochłonne, ale efekt doskonały. Przepis trochę zmodyfikowałam, więc podam wersję...

Udka kurczaka w sosie pomidorowo-paprykowym
3 udka z kurczaka 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżka przyprawy meksykańskiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego kilka ziaren pieprzu czarnego kilka ziaren ziela angielskiego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 rosołki 1/2 szklanki śmietany słodkiej...

Udka kurczaka w pomidorach z miodem
4 średnie udka z kurczaka, 1 kg pomidorów, 1 cebula, 10 dkg masła, 10 dkg migdałów, 2 łyżki miodu naturalnego, 1 łyżeczka prażonego ziarna sezamu, szczypta mielonego cynamonu, szczypta mielonego szafranu, biały pieprz i sól do smaku, olej do smażenia, natka pietruszki Udka pociąć...

Udka z kurczaka po chinsku
Udka z kurczaka po chinsku   Składniki Przepis 6 udek z kurczaka 1/2 szkl.sosu sojowego 1/2 szkl.oleju 1/2 szkl.keczupu 2 lyzki miodu 2 lyzeczki wegety 1.Udka wymyj i obsusz recznikiem papierowym,wloz do brytfanki. 2.Soso...

Coxa de frango - brazylijskie udka kurczaka z grilla
Coxa de frango - brazylijskie udka kurczaka z grilla   Składniki - 5 udek kurczaka - 5 podudzi kurczaka (tzw. pałek) - 150 ml jasnego piwa - 150 ml oleju roślinnego - 7 obranych ząbków czosnku - szczypiorek i natka - 1 cytryna - 3 liście laurowe -...

Pikantne udka kurczaka z grilla lub piekarnika
Pikantne udka kurczaka z grilla lub piekarnika   Składniki 8 świeżych udek kurczaka Marynata: ½ szklanki oliwy 1/3 szklanki soku z cytryny 1 łyżka drobno posiekanego rozmarynu 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu ½...

Udka kurczaka w musztardzie dijon
Udka kurczaka w musztardzie dijon   Udka kurczaka w musztardzie dijon 4 łyżki mąki 3/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki cukru 6 udek kurczaka 4 łyżki oleju 4 kieliszki brandy lub...

Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym
Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym   POLECAM ABSOLUTNIE !!!!! Pychota :) Składniki: 1 kg udek z kurczaka 35 dag pieczarek 2 cebule 100 ml kwaśnej śmietany 3 łyżki masła lub margaryny 1...

udka z kurczaka w chrupiącej panierce
udka z kurczaka w chrupiącej panierce   Podobno mają przypominać te z KFC. Nie wiem, czy przypominają, ale wczoraj zrobiłam i są przepyszne!!!! Oto, czego nam potrzeba: - 1 kg podudzi z kurczaka (tj. ok. 10 szt., ale oczywiście...

Udka Kurczaka w ryżu
Udka Kurczaka w ryżu   Udka kurczaka ryż - nie w woreczkach przyprawy-sól, pieprz, czosnek, curry-wg uznania oliwa lub olej -robimy marynatę z oliwy i przypraw, mieszamy to z udkami i zostawiamy w przykrytym...